Para los amantes del buen paladar, esta noche a las 21:30 hs organizamos un apasionante viaje hacia los sabores del vino. En una cena y degustación única e irrepetible, con la Ingeniera Ag. Vilma Gutierrez de bodegas Salentein, Portillo y Callia, especializada en vinos en la Facultad de Ciencias de Bordeaux-Francia quien será nuestra guía en un exquisito recorrido por texturas, sabores, aromas y percepciones. Es un honor para nosotros contar con la presencia en Córdoba de la Ingeniera Gutierrez, quien desarrolla sus charlas en forma despaciosa y amena, casi paciente para que podamos apreciar conceptos tales como cantidad de azúcar, graduación de alcohol, acidez, maduración temprana, tardía, las distintas zonas y sus diferencias e impacto sobre el producto final.
Ya está todo listo para comenzar a recibirlos en este apasionante recorrido.
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