jueves, 7 de julio de 2011

Luna India Restaurante presenta un recorrido fotográfico por nuestros platos exclusivos que proponemos en la nueva carta. Elegir sólo uno es una verdadera hazaña... todos son una delicia.

Alta propuesta de nuestro chef Gerardo Santander.


Langostinos tempura: langostinos rebozados en masa de tempura con un shot de salsa cocktail y mini ensalada de rúcula.


Ensalada Luna India: mix de hojas verdes acompñada de pimiento rojo y verde, cebolla morada caramelizada, zanahoria, palmitos y pepeinos frescos, bañada en una suave vinagreta balsámica.


Lomo a las dos pimientas: medallón de lomo en suave crema de pimienta negra y verde acompañada de vegetales asados.


Cazuela de mariscos a la crema: vieiras, mejillones, camarones, berberechos, langostinos salteados con vegetales en una suave salsa de crema acompañado con tostadas de pan de campo.


Estrellas de mar, salteadas en manteca de hierbas y concasse de tomates, perfumadas con eneldo fresco.
Wok de vegetales, variedad de vegetales salteados al wok terminados con salsa de soja y brotes.


Semifredo de naranja con crocantes de chocolate y couluis de banana y limón.


Volcán de chocolate con helado de crema y frutos rojos.

Los esperamos por Luna India Restaurante con la mejor cocina en la zona norte de Córdoba, sobre Recta Martinolli.

2 comentarios:

Vero dijo...

Estos platos se ven realmente increibles.
Alguna chance de poder pedir algo de esto por delivery?
Sería ideal para sorprender a mi novio para nuestro aniversario
saludos!!

Kaisum dijo...

Valeria por el momento no tenemos Delivery, pero podemos prepararles una reserva especial para esa noche especial.
Muchas gracias a vos y saludos!